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人気メニュー
ニコニコ定食
九州うまかハーブ鶏を使用したチキンカツと、同じく手羽元の骨付き唐揚。
チキンカツの旨味を引き立たせる「天草の塩」と選べるソース（3種類から１つ）
がついています。
骨付き唐揚の下味は、熊本県宇城市の生姜と青森県のニンニクを使用。
価格1190円（税込）
発酵生姜の生姜焼定食
「発酵パワー」
発酵生姜をご存知ですか？ ただでさえ生姜は体にいい、とされているのに、お店で2週間かけて生姜を熟成させて生姜焼きに使用しました。爽やかな味わいです。
価格1160円（税込）
骨付きワンパク唐揚定食
九州うまかハーブ鶏 骨の近くのお肉は美味しい
熊本県山鹿市の工場からお店へ配送。新鮮なお肉を使用。下味の生姜は熊本県宇城市の生産者さんがさっきまで倉庫で眠っていた生姜を届けてくれます。生姜の香りが違います。
価格890円（税込）
スタミナカレー
定食屋の手作りカレーは美味しい！
スタッフが賄いで食べているのをメニュー化しました。
国産ニンニクと熊本県産の生姜をスタミナタレに使用しております。
価格1200円（税込）
豚汁とチキンカツと銀鶏定食
初来店のお客様には先ずこちらをおすすめ。
銀鶏とは「赤酒」を使用した醤油味の甘辛ダレ。
銀シャリ亭オリジナルです。
価格1170円（税込）
| 並ライス300ｇ | 290円 | 小盛ライス200ｇ | 260円 |
|---|---|---|---|
| みそ汁 | 120円 | 豚汁(大) | 440円 |
| 貝汁 | 440円 | 豚汁(小) | 390円 |
| 季節の汁物 | 390円 | 梅しそロールカツ | 510円 |
| 明太玉子焼き | 510円 | ホルモン煮込み | 610円 |
| カレールー（300ｇ） | 350円 | 玉子焼き（ご注文ごとに巻きます） | 270円 |
| ポテトフライ | 300円 | 辛子明太子 | 180円 |
| スタミナ焼 | 750円 | ハムエッグ | 180円 |
| マヨネーズ・タルタル | 各20円 | ミニ豚汁 | 220円 |
| 大根のきんぴら | 120円 | 半熟たまご | 120円 |
| 納豆 | 120円 | 国産大豆冷奴 | 120円 |
| ほうれん草 | 120円 | 境港直送アジフライ | 280円 |
| 大根おろしポン酢 | 60円 | マヨゴマソース | 60円 |
| 塩さば1/4身 | 510円 | 辛マヨソース | 60円 |
※2026年5月 更新